70年代末统计，全世界有双翅目的昆虫132个科12万余种，其中蝇苍蝇类就有64个科3万4千余种。福州市区有4科38属74种。主要蝇种是家蝇、市蝇、丝光绿蝇、大头金蝇。
生理特点：苍蝇具有一次交配可终身产卵的生理特点，一只雌蝇一生可产卵5-6次，每次产卵数约100-150粒，最多可达300粒左右。一年内可繁殖10-12代。苍蝇是在白昼活动频繁的昆虫，具有明显的趋光性。夜间则静止栖息。活动、栖息场所，取决于蝇种、季节、温度和地域。在某些季节，厩腐蝇、夏侧蝇、市蝇也会侵入住宅内。大头金蝇、丝光绿蝇、丽蝇、伏蝇、麻蝇等则主要活动、栖息于户外。
适宜温度：苍蝇的活动受温度影响很大。它在4~7℃时仅能爬行， 10~15℃时可以飞翔，20℃以上才能摄食、交配、产卵，30~35℃时尤其活跃，35~40 ℃因过热而停止活动，45 ~47 ℃时致死。
飞行技术：苍蝇善于飞翔。飞行速度可达每小时6~8 千米，最高每昼夜飞行8~18 千米。但平常多在孳生地半径100 ~200 米范围内活动，大都不超过1~2 千米。
越冬方式：苍蝇的越冬方式颇为复杂。既能以蛹态越冬，也能以蝇蛆、成虫方式越冬。在北方寒带、温带地区，自然界看不到活动态的家蝇，但在人工取暖的室内仍有成蝇活动，蔬菜大棚温室往往成为翌年春暖时苍蝇大量孳生的发源地。在江南和部分华北地区，冬季平均温度在0 ℃以下，苍蝇能够巧妙地以蛹态越冬，少数地区也能发现蛰伏的雌蝇的被畜禽粪覆盖的蝇蛆。在华南亚热带地区，平均气温在5 ℃以上，苍蝇不存在休眠状态，可以继续孳生繁殖。
